Herstellen und Anrichten von einfachen Speisen, Servieren von Speisen und Getränken, Ausschenken von Getränken, Herstellen von Aufguss- und Heißgetränken, Herrichten von Gästeräumen, Lagern von Waren und Überwachen der Bestände, Durchführen von Verwaltungsarbeiten, Mitwirken bei Verkaufsaktionen, Entgegennehmen von Reservierungen, Empfangen und Betreuen der Gäste.
Ihren Arbeitsplatz haben Fachkräfte im Gastgewerbe vorwiegend in Hotels, Gasthöfen oder Pensionen.