Berufliches Profil

Gewinnen und Vermarkten von Honig, Wachs und anderen Bienenprodukten unter Beachtung betriebsspezifischer Regelungen und Qualitätsstandards, Betreiben von Königinnenzucht und Haltung und Vermarkten von Königinnen, Mitwirken bei der Reproduktion und Aufzucht des Tierbestandes, art- und bedarfsgerechtes Füttern der Tiere und Ermitteln der Leistung der Tiere, Versorgen und Halten der Tiere und Anwenden von betriebsspezifischen Haltungssystemen und -techniken, Reinigen, Desinfizieren und Instandhalten von Tierunterkünften, Durchführen von Maßnahmen zur Gesundheitsprophylaxe und Versorgen von kranken Tieren nach ärztlicher Anweisung und unter Einhaltung von Hygienevorschriften, Beurteilen von Bienenvölkern vor der Einwinterung bzw. nach der Auswinterung und konsequentes Durchführen der erforderlichen Maßnahmen, Beurteilen von Schwarmstimmung und Anwenden von Schwarmverhinderungsmethoden, Bilden und Pflegen von Jungvölkern, Durchführen von Bienenwanderungen und Bestäubungsaufgaben, Selbständiges Durchführen der Arbeiten auf der Grundlage von Arbeitsaufträgen oder Plänen allein oder im Team und Beachten der betriebswirtschaftlichen und rechtlichen Grundlagen sowie des Verbraucherschutzes und des Tierschutzes, Planen und Dokumentieren der Arbeit, Festlegen der Arbeitschritte, dabei Ergreifen von Maßnahmen zur Sicherheit und zum Gesundheitsschutz bei der Arbeit und Kontrollieren und Bewerten der Arbeitsergebnisse, Durchführen von qualitätssichernden Maßnahmen, Anwenden von Kommunikations- und Informationstechniken betriebsintern und im Umgang mit Kunden, Einsetzen von Maschinen, Geräten und Betriebsmitteln und Nutzen der Betriebseinrichtungen, Pflegen, Warten und Instandhalten von Maschinen, Geräten und Betriebseinrichtungen.

Tätigkeitsfelder

Tierwirte / Tierwirtinnen der Fachrichtung Imkerei arbeiten in landwirtschaftlichen Betrieben insbesondere Imkereien, Verbänden und Institutionen, in landwirtschaftlichen Ausbildungsstätten, im Imkereifachhandel, in Honig und Wachs verarbeitenden Betrieben, in Königinnenzucht- und Bestäubungsbetrieben sowie in Marktgeschäften.