Ausrüsten, Bewegen und Arbeiten von Pferden, Beraten, Unterstützen und Ausbilden von Kunden, Beurteilen, Erhalten und Fördern der Gesundheit von Pferden, Stallmanagement, Halten und Füttern von Pferden, Bewirtschaften von Dauergrünland, Gewinnen, Beschaffen und Lagern von Futter, Planen und Durchführen von Pferdetransporten, Beaufsichtigen und Anleiten von Personen, Umsetzen von Nachhaltigkeit in der Pferdewirtschaft, Planen und Dokumentieren von Arbeiten, Festlegen von Arbeitsschritten sowie Kontrollieren und Bewerten von Arbeitsergebnissen, Durchführen von Arbeiten selbstständig und im Team unter Beachtung des Tierschutzes, der Arbeitssicherheit sowie des Gesundheitsschutzes und dabei Einsetzen von Geräten, Maschinen und Betriebseinrichtungen, Gestalten betrieblicher Abläufe unter den Aspekten Betriebswirtschaft und Qualitätssicherung.
Pferdewirte und Pferdewirtinnen der Fachrichtung Pferdehaltung und Service arbeiten in Pensionshaltungsbetrieben und Reitvereinen, darüber hinaus sind sie auch in Gestüten und in der privaten Pferdehaltung tätig.